THE WHOLE INDUSTRIAL CHAIN

全產業鏈

恒陽集團攜手鼎暉資本、德同資本、母?;鸬仁澜缰顿Y機構,于2014年5月份擁有了澳大利亞TABRO和HYMOE后,使中國人從此擁有了自己的澳大利亞牛肉加工基地。澳大利亞是全世界公認的高品質牛肉主產區,獨特的地理位置、適宜的氣候條件、優良的原始種群、嚴格的食品安全控制體系,早就了澳洲牛肉非凡的品質和最可靠的安全保證。

2015年6月,恒陽集團著手布局南美,擁有烏拉圭22廠和177廠兩個牛肉加工廠。恒陽集團在國內下轄訥河工廠、北京工廠、南充工廠、上海工廠、安平工廠呼和浩特工廠、文水工廠、固安工廠、南寧工廠、高安工廠、廣州工廠等生產基地,河南、陜西、新疆等加工基地正在建設中。

  • 國外工廠介紹

    烏拉圭供應基地

        位于南美著名河流拉普拉塔河河東岸平原地區的烏拉圭是傳統的畜牧業大國,畜牧業發展水平較高。烏拉圭牛羊養殖場占地170萬公頃,幾乎為國土面積的96%,養牛業是烏拉圭畜牧業的主題,存欄量維持在1200萬頭,牛存欄量/人口比是3.6比1。每一頭牲畜平均享有1萬5千平方米的牧場。牧場都是純天然的草場,沒有圍欄,與自然環境融為一體。牛羊都以植物蛋白為飼料,不食用任何動物產品或副產品。烏拉圭法律明文禁止使用生長激素。國際社會公認烏拉圭沒有收到瘋牛病和口蹄疫的影響。烏拉圭主要的肉牛品種是優質的海福特牛和安格斯牛(超過80%的牲畜是英國品種)。烏拉圭夏無酷暑,冬無嚴寒,降水量由東向西遞減,東部年降水量常在900毫米以上,四季分配亦較均勻,屬溫和濕潤的亞熱帶季風性濕潤氣候,氣候溫和。這樣的氣候,有利于農業的發展。烏拉圭區位優勢有三點:一是有大面積優良的天然草場;二是地廣人稀,土地租金低,為牧場的大規模經營提供了可能;三是距海港近,鐵路貫通,交通便利,有利于出口國外。
        Rosario屠宰場設立于1989年, 由Rondatel S.A.公司持有,占地91公頃。工廠擁有228名員工,單班屠宰能力為每天500頭(8小時工作,每周5天工作制),每小時屠宰能力為70頭,分割能力為每小時120頭。工廠設有5個冷藏倉庫,具有大約800頭整牛的存儲能力。設有3條快速冷凍處理線,每天可進行60噸牛肉的冷凍。此外,還有一個100噸的冷藏室和一個500噸的冷凍庫。Rosario距離烏拉圭首都蒙得維的亞約200公里,距蒙得維的亞機場1個半小時車程,曾在2012和2014年間耗資1400萬美元進行裝修重整。工廠目前具有一條新的猶太潔食認證生產線、新的去骨車間、宰羊生產線等。除供應國內市場外,Rosario目前還具有向俄羅斯、中國、香港、南美、中東北非等市場進行銷售的資質。2015年預計新增的市場包括歐洲和北美。
        Lirtix加工廠位于烏拉圭首都蒙得維的亞近郊,交通十分便利,距離蒙得維的亞海港僅十分鐘車程,位置具有戰略意義。該工廠投產于1974年,經過兩次整修,目前有83名員工,包括完整的分割加工流水線和三個多功能冷庫。工廠擁有每小時80頭的分割處理能力。工廠設有2個冷藏倉庫,具有大約200頭整牛的存儲能力。設有3條快速冷凍處理線,每天可進行65噸牛肉的快速冷凍。此外,還有一個50噸的冷藏室和一個200噸的冷凍庫。工廠占地超過10萬平米,擴容潛力巨大,目前正在新建一個大型冷庫,完工后將大大增加其周轉能力。除供應國內市場外,Lirtix目前還具有向俄羅斯、中國、香港、南美、中東北非等市場進行銷售的資質。

  • 國外工廠介紹

    澳洲Tabro工廠

        恒陽集團攜手鼎暉資本、德同資本、母?;鸬仁澜缰顿Y機構,于2014年5月擁有了澳大利亞維多利亞的TABRO和HYMOE工廠,從此擁有了自己的澳大利亞牛肉加工基地,恒陽集團從而形成了“從農田到餐桌”的安全食品生產供應完整產業鏈條。澳大利亞是世界上至今未有一例瘋牛病例的牛肉大國,也是我國僅允的六個牛肉進口國之一。

        恒陽集團擁有的TABRO和HYMOE工廠,創始于1989年,是澳洲知名牛肉企業,專注牛只屠宰與分割,全部按清真標準生產,已通過HALAL清真認證,并邀請伊協阿訇監督生產。極其嚴格的要求及可追溯的質量保障體系,保證了恒陽集團澳洲牛肉的卓越品質,澳洲牛肉有著別的國家難以比擬的出品率。恒陽澳洲牛肉全部嚴格按照法定程序正規進口,通關手續齊全。 恒陽澳洲牛肉基地位于澳大利亞東南部的“花園之州”——維多利亞,這里有充足的陽光、清新的季風與充沛的降雨,牧草肥美且豐厚,遠離工業污染,生態系統自成一體,對各種流行牲畜疾病天然免疫,是適合生產高品質牛肉的純凈之地。兩個工廠日均屠宰量2500頭,50%以上的牛肉產品遠銷澳洲海外。
        兩個工廠已通過HALAL清真認證、澳大利亞肉類及家畜質量監督局AUS-MEAT認證、澳大利亞檢疫檢驗局AQIS及國際食品安全控制體系HACCP認證。嚴格執行澳洲MSQA肉食安全質量保證體系,確保生產整體化、產品可追溯、質量有保障。恒陽集團通過收購澳洲Tabro,整合國際行業品牌生產商,從源頭到餐桌全產業鏈的食品安全進行精準把控,建立產供銷資源整合平臺,減少利益環節,高效運營,提升了集團公司整體競爭能力。

  • 北緯47°

    訥河小公?;?/p>

        在“插根筷子也能長成林”的肥沃黑土地上,恒陽集團開辟小公牛養殖基地,建立多個萬頭肉牛標準化養殖基地。為確保牛源的品質,小公牛在自有牧場養殖,科學建舍,喂養全程不添加任何激素和抗生素類藥物。每個養殖基地都有專門的運動場地,配以聽音樂、睡軟床、做按摩、純天然、零添加。恒陽通過專屬耳標錄入牛的身份信息,構建產品可可追溯系統。完全采用科學屠宰,清真認證,并經過0至4攝攝氏度下24至48小時的冷卻排酸,保障了肉色鮮美及營養成分不流失。恒陽小公牛肉以肉質細膩,易咀嚼、好消化,營養全面,脂肪含量低,老少皆宜等特點,迅速成為受人追捧的高端產品,“訥河小公牛肉”也因此開始啟動申請成為訥河市地理標志產品。
        恒陽小公牛肉系列產品,所用原料牛肉均源自恒陽牧場自養的特色品種小公牛,天然牧場、精料飼養,全程無抗,追溯查詢,秉承安全、美味、營養豐富的品質,成為追求健康、時尚人士的首選。牛肉所含的不飽和脂肪酸較高,具有高蛋白、低脂肪、營養豐富且味道鮮美等特點,更符合人們注重合理飲食結構的趨勢。

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